¿Cómo preparar pancakes saludables?

Desayuno Saludable Pancake Miniatura

¿Te gustaría comer algo dulce, pero que sea saludable? ¿Te gustan los famosos pancakes?

Hoy te explicamos, cómo preparar un desayuno saludable, rápido y fácil con tan solo 5 ingredientes.

La receta para preparar los famosos pancakes saludables es la siguiente

INGREDIENTES (2 porciones):

- 2 PLÁTANOS

- 1 HUEVO

- HARINA DE ARROZ 80 G.

- LEVADURA 1 CUCHARADA.

- STEVIA

ELABORACIÓN:

  • Pelamos los plátanos
  • Añadimos los plátanos en el bol
  • Batimos
  • Añadimos un huevo
  • Mezclamos
  • Agregamos 80 gramos de harina de arroz
  • Añadimos 1 cucharada de levadura
  • Mezclamos todo

- En una sartén caliente y antideslizante añadimos una pequeña cantidad de la mezcla.
- En unos 2 minutos giramos nuestros pancakes.
- Sacamos cuando veamos que están de color dorado.
- Añadimos el resto de la mezcla.
- Giramos los pancakes en unos 2 minutos.
- Y los emplatamos, decorándolos con coco y arándanos. Podéis añadir miel o sirope de agave.

Y, Vuala, nuestro desayuno saludable está listo. ¡Que aproveche!

PANCAKE1
PANCAKE saludable

 

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